Belgium - Brecht 2960 - Molenstraat 21 - A. Smeyers 2004

Het bakhuis vooraan rechts op het erf van de Stenen Molen (vroeger ook genoemd "Bounke-Bounke") te Brecht is opgetrokken naar een authentiek bakhuis. Het is de bedoeling het graan, dat tot meel gemalen is in de molen hier te koop aan te bieden evenals andere streekproducten: mosterd (de molen is voorsteen van een koppel mosterdstenen) en gebak uit de lemen houtoven. Ook de twee bakcursussen, brood en gebak, vinden hier plaats. (Aimé Smeyers)