Belgium - Halle 1502 - Twaalfbundel 11 - M. Defraene 2004

Nieuw gebouwde bakoven in de veranda. Het gewelf en de ovenvloer zijn uit vuurvaste steen vervaardigd. Het nadeel is dat de ovenvloer te lang de warmte vasthoud zodat het brood verbrand. Zij legger ijzeren staven tussen de vloer en het brood om dat te voorkomen. (Marie-anne Defraene)