MOTnews 57 (03/02/2005)

Inscrivez-vous au MOT pour un stage d'été de forge!

L'année dernière, le jardin du MOT a allègrement résonné des coups de marteau martelant le fer et les feux de la forge ont illuminé le ciel. Différents groupes ont participé au stage de forge de Michel Mouton, qui était spécialement venu à Grimbergen à cette occasion.

Michel Mouton est un forgeron expérimenté (spécialisé en ferronnerie d'art), qui a lui-même participé à de nombreux stages en Belgique et à l'étranger afin d'apprendre toutes les ficelles du métier. Aujourd'hui, il transmet son expérience avec enthousiasme, tant à des débutants qu'à des amateurs plus expérimentés, dans son atelier de forge itinérant.

Vous souhaitez faire un essai et tâter du noble travail de la forge? Nous vous accueillerons avec le plus grand plaisir à Grimbergen. Vous trouverez les informations pratiques et le programme sur notre site web, www.mot.be.

LES RECETTES DE NOS GRANDS-MÈRES

Si vous avez oublié une plante sur un balcon ou une terrasse, qui a gelé pendant la toute dernière offensive hivernale, pas de panique: arrosez généreusement la plante d'eau froide et placez-la ensuite en un endroit frais afin qu'elle puisse se remettre de ses "émotions". Ne rentrez jamais une plante gelée dans une pièce chauffée, car elle dépérira presque toujours.

COMMENT DITES-VOUS?

Cette rubrique est consacrée aux proverbes d'origine technique. On en retrouve dans différentes langues mais la plupart sont propres à un seul domaine linguistique. C'est pourquoi cette rubrique n'est pas traduite en français.

KIDS-news: une histoire à raconter le soir à vos enfants

Aujourd'hui, nous vous racontons l'histoire amusante de l'invention de l'ouvre-boîte.

La boîte de conserve en fer-blanc a été inventée en 1810 et elle a généré une véritable révolution dans l'industrie alimentaire. La mise en boîtes d'aliments stérilisés n'était pas seulement nettement moins coûteuse, mais la boîte était aussi plus résistante et plus légère que les pots de pierre ou les bocaux de verre, ce qui constituait un avantage appréciable pour le transport.

La boîte de conserve a connu rapidement un énorme succès, mais elle offrait toutefois un petit problème pratique: comment ouvrir rapidement ces boîtes sans répandre son contenu? Au début, les gens n'avaient d'autre choix que de se résoudre à utiliser un marteau et un ciseau. Vous pouvez vous imaginer le nombre d'accidents qu'entraînait ce procédé.

Vers 1850, on a assisté aux Etats-Unis à la commercialisation du premier "ouvre-boîte", une sorte de lame dont la pointe était enfoncée dans la boîte et grâce à laquelle l'utilisateur pouvait détacher le couvercle en pliant et tordant celui-ci. Le modèle pratique, que nous connaissons encore aujourd'hui, qui vous permet de découper le couvercle à l'aide d'une roulette qui se déplace le long du bord, a été breveté en 1870. En 1925, ce modèle a été amélioré en ajoutant une roulette cannelée; il a été suivi d'une première version électrique en 1931.

Si ces ouvre-boîtes étaient pratiques pour les boîtes rondes, une autre solution s'imposait pour les autres formes. C'est en 1866 que fut inventée la première boîte de sardines qui s'ouvrait au moyen d'une "clé à sardines".

Aujourd'hui, beaucoup des boîtes de conserve sont équipées d'une petite bague qui vous permet de les ouvrir sans le moindre outil. Saviez-vous que cette bague n'a été inventée qu'en 1989 par Coca-Cola? Avant cette date, le cola n'était disponible qu'en bouteilles fermées par une capsule. Pour l'ouvrir, vous aviez besoin d'un ouvre-bouteille, mais c'est là une autre histoire... pour une prochaine occasion.