Coupe-tomates (m.)

code d'identification
ID 514
morphologie
métier
holotype
MOT V 96.0346 L=27,5cm l=9cm pds=150gr. Inscription: Le coupe-tranches "AS".
alias
coupe-tomate (syn.)
description

Les tomates sont coupées en tranches fines et égales avec un coupe-tomates. Il a onze lames de scie (environ 10 cm de long) dans une fenêtre rectangulaire avec une poignée droite. Lorsque le coupe-tomates est placé sur le dessus de la tomate, il peut être coupé avec un mouvement de sciage. Il peut également être tenu en biais pendant que la tomate est doucement poussée d'avant en arrière sur les scies par le haut (1). Si nécessaire, il y a une glissière d'accompagnement avec laquelle on pousse le dernier morceau de tomate à travers le couteau, sans risque pour les doigts. [MOT]

(1) CAMPBELL: 68.