Recherches

Histoire du four à pain Le four à pain, tel que nous le connaissons aujourd'hui, a une très longue histoire. Le principe avec sole et voûte existe depuis au moins 4000 ans. Le pain peut également se cuire selon d'autres procédés plus simples. L'homme a toujours été inventif dans le domaine de la préparation de son alimentation. En fonction de son mode de vie et des matériaux dont il pouvait disposer, il faisait cuire du pain dans un récipient d'argile sur un feu ouvert, sous une cloche mobile ou dans une construction fixe ou temporaire. Le "four" existe depuis des milliers d'années. En divers endroits du monde, les archéologues ont retrouvé des vestiges de fours préhistoriques. Parfois, ces traces sont toutefois difficilement identifiables. Souvent, il ne subsiste en effet que la sole du four et on ignore comment étaient faits les parois ou la voûte. Dans quelques cas, on a retrouvé une partie du contenu et les archéologues peuvent ainsi déterminer ce qu'on faisait cuire dans ce four....

Accessibilité Le MOT occupe des bâtiments anciens qui n’étaient au départ pas destinés à servir de musée. Les nombreux escaliers, étages et niveaux compliquent l’accessibilité des visiteurs à mobilité réduite, en particulier celle des utilisateurs de chaises roulantes. Pour les personnes qui présentent des besoins spécifiques, des différences physiques ou mentales, nous pouvons envisager, sur demande, d'éventuelles adaptations. N'hésitez pas à nous contacter au +32 2 270 81 11 ou info@mot.be.

Restauration du four à pain Liermolen Le four de ce fournil est utilisé intensivement par le MOT depuis 30 ans, pendant l'Atelier Pain, les Bak-Does (ateliers de cuisson) et autres activités. Il a été reconstruit dans les années 80, mais pas selon les règles de l'art. Maintenant il est temps de le rénover. Le fournil et l'extérieur du bâtiment resteront inchangés.

Le musée

Grange à colombage au Tommenmolen Depuis quand y a-t-il une grange à cet endroit? Le bâtiment du moulin date du 16ème siècle, mais nous ne savons pas exactement quand la grange a été construite. Sur la carte de Ferraris (fin du 18e siècle), nous voyons pour la première fois un bâtiment à l'endroit de l'actuelle grange. Sur les cartes et les plans du cadastre du 19e siècle, la grange est clairement représentée. À quoi ressemblait la grange d'origine? Nous le savons grâce à des peintures, des gravures et des photographies de la première moitié du 20e siècle. C'était une grange à colombages avec un toit de chaume ou de paille. La grange a disparu, probablement à la fin des années 1940 ou au début des années 1950, sans doute à la suite d'un incendie. L'actuelle grange à colombage Jusqu'en 1977, la grange actuelle se trouvait dans une cour de la Veldkantstraat, à 500 mètres du Tommenmolen. À l'initiative de l'administration communale de Grimbergen et avec l'aide du musée en plein air de Bokrijk,...

Colombage sur film Êtes-vous intéressé par la technologie de construction de structures à colombages et souhaitez-vous vous lancer vous-même ? Alors vous êtes au bon endroit ! Le MOT a une longue histoire de documentation et de transmission des connaissances sur la construction à colombages. Nous travaillons avec des professionnels confirmés qui ont suivi un programme maître-apprenti avec nous. Nous enseignons également l'artisanat et proposons depuis 2017 un stage de colombage pour adultes, où les participants travaillent dans un véritable chantier naval. Notre stage a été reconnu comme l’un des exemples inspirants en matière de sauvegarde du patrimoine immatériel.  L’intérêt pour l’artisanat est manifestement grand, tout comme la demande d’informations. C'est pourquoi le ministère des Transports a décidé d'enregistrer également numériquement les constructions à colombages. Dans ce projet, nous montrons étape par étape sur film comment des bâtiments à colombages sont construits de manière...