outil
Cognée (f.)
La cognée (1). (1) Jadis, la hache à équarrir était appelée cognée et on
parlait du charpentier de petite et de grand cognée pour distinquer le
menuisier du charpentier. Actuellement, le terme cognée désigne surtout
l'outil du bûcheron: le Grand Larousse Encyclopédique mentionne les deux
acceptions mais parle d'un outil à fer étroit, donc de la hache de
bûcheron.