Pelle à enfourner (f.)

code d'identification

ID 594

morphologie

métier

holotype

MOT V 86.0463 L=178cm l=32cm pds=1420gr

holotype

MOT V 92.0287 L=188cm l=32cm pds=1700gr

alias

pelle de boulanger (syn.) (DAVID 1973: 52)

alias

pelle de four (syn.) (TOLHAUSEN: s.v. pelle de four)

alias

pelleron (syn.) (N.L.I.: s.v. pelleron)
alias
pelle à défourner (syn.)

description

La pelle à enfourner est un outil à main en bois ou en métal (environ 175-265 cm de long) avec une lame ovale ou rectangulaire (environ 15-35 cm de large) sur un long manche avec lequel le boulanger avait l'habitude de cuire le pain. La poignée est longue pour que vous puissiez atteindre l'arrière du four. [MOT]