Râpe à muscade (f.)

code d'identification

ID 425

morphologie

métier

holotype

MOT V 89.0006 L=14cm l=4cm pds=29gr
description

Râpe en tôle allongée en métal généralement semi-circulaire, mais parfois complètement ronde, avec laquelle les noix de muscade peuvent être finement râpées. Ces râpes ont un endroit séparé où les noix peuvent être stockées, généralement en haut et fermées avec un couvercle. La râpe peut également être placée dans un récipient dans lequel à la fois les noix peuvent être stockées et dans lequel la muscade finement râpée peut être collectée.

Voir aussi le moulin à muscade. [MOT]