Roulette coupe-pâte (f.)

code d'identification

ID 469

morphologie

métier

métier

métier

holotype

MOT V 96.0140 L=16,5cm B=5cm G=50gr

holotype

MOT V 2004.0019 L=13cm B=3,2cm G= 26gr

holotype

MOT V 2007.0150 L=14cm B=3cm H=2cm G=47gr

alias

roulette à tarte (syn.) (HESTERBERG & FILS: 145)

alias

roulette à pâte (syn.)

alias

molette à pâte (syn.) (ARMINJON & BLONDEL: 73)

alias

roulette de pâtissier (syn.)