Broeck 22, Bever, Belgium

Bakoven heropgebouwd op de funderingen van verdwenen bakoven. Locatie fundering gevonden aan de hand van oude foto. (Sander Godfroid)

Samen met mijn zoon Sander, die zowel een bakkers- als een metsersopleiding heeft afgewerkt, hebben we op basis van oude foto’s de bakoven heropgebouwd. Daarbij hebben we gebruik gemaakt van oude technieken. Het gebruikte materiaal om het bakhuis op te trekken is streekgebonden, zowel metselwerk als vakwerk van hout en leem komen voor. De dakbedekking bestaat gewoonlijk uit pannen. (Werner Godfroid) uit: https://editiepajot.com/regios/37/articles/31053