Gemeenteplein 1, Bonheiden, Belgium

Oude hoeve met bakhuis waarin twee ovens naast mekaar staan en met een gemeenschappelijke schouw. In de kleine oven bakken we 18 broden van 1 kg in platen. In de grote oven kunnen 75 broden van 1 kg. Om de 14 dagen bakken we er met zes vrienden rogge- en grijs brood. Totaal 93 broden. (Herman Verstraeten)

Verbouwd en vergroot in 1767; onder meer bouw van een nieuwe achtergevel even voorbij de oude, de poort met doorrit en het linkerdeel werden toegevoegd. Tegelijkertijd werd het bakhuis, dat oorspronkelijk vrij stond, in het geheel geïncorporeerd. 

Tegen de achtergevel van de vroegere brouwerij: bakhuis met twee ovens. Resten van de vroegere brouwactiviteit bleven bewaard, onder meer de ronding voor de brouwketel en twee houten koelbakken, elk voorzien van een tapgat. (https://inventaris.onroerenderfgoed.be/erfgoedobjecten/3061)