Vorststraat 8, Grimbergen, Belgium

straatnaam

Vorststraat (Liermolen)

huisnummer

8

stad

is vernietigd

ingediend op

dinsdag 31 december 2002 - 00:00 (UTC+01:00)
ingediend op
maandag 13 januari 2020 - 13:55 (UTC+01:00)

commentaar

Vrijstaand bakhuis, waarbij de oven in het huis ligt, in de afdeling Liermolen van het MOT. Het bakhuis is gelegen langs de Borrestraat. Het ligt vrij afgelegen met de deuropening naar de schuur (Zuiden) gericht. De ovenvloer van 200 cm bij 150 cm heeft een afgerond rechthoekige vorm, is bekleed met tegels en heeft een capaciteit van ongeveer 40 broden. Het bakstenen gewelf is, na restauratie in 1999, koepelvormig met een hoogte van ca. 60cm. De ovenmond wordt met een ijzeren, scharnierende ovendeur afgesloten. Het is een bakoven met één gezamenlijke stook- en bakruimte. Langs de buitenzijde van het gewelf is een leemlaag aangebracht. Er zijn twee ovenkelders waarvan één onder de ovenmond, beide zijn half onder de begane grond. De oven wordt gebruikt voor Bak-Does. Ook onze educatieve medewerker zorgt ervoor dat de oven warm gehouden wordt tijdens de Ateliers Brood.

Sinds 2007 is er ook een Pietersoven in het bakhuis aanwezig.

In 2019 werd het ovengewelf, ovenmond en schouw opnieuw heropgemetst. Ook het interieur werd vernieuwd.

Eind 2020 werd de Pietersoven grondig gerestaureerd en gedocumenteerd. (het MOT)

Volledig gerenoveerd bakhuis uit het begin van de 20ste eeuw. Verankerde baksteenbouw op rechthoekige plattegrond onder een Vlaams pannen zadeldak, nok parallel aan de straat. Rechthoekige muuropeningen onder houten lateien. Herstelde oven. (https://inventaris.onroerenderfgoed.be/erfgoedobjecten/75278)

ingediend door

ingediend door

2020, © het MOT

2020, © het MOT

bakoven voor restauratie - 2019, © het MOT

gewelf na restauratie - 2020, © het MOT

bakoven na restauratie - 2020, © het MOT

Inrichting bakhuis - 2020, © het MOT

Pietersoven - 2007, © het MOT

Pietersoven - 2007, © het MOT

Pietersoven - 2007, © het MOT