Waregemstraat z.n., Deerlijk, Belgium

Oorspronkelijke bakoven in vakwerk en baksteen. De eigenlijke oven was uit leem vervaardigd. Er was plaats om ca. 30 broden in één keer te bakken. In een latere periode werden de vakwerkwanden dichts bij de oven in baksteen heropgebouwd. (opmeting: 1985)

Tekst bij afbeelding: Dwarsdoorsnede door het bakhuis, langsdoorsnede, dwarsdoorsnede door de oven en grondplan met doorsnede van de lemen oven. de lemen oven is in bruin aangeduid. In de lemen koepel van de oven werd een tochtkanaal gemaakt. Dit kon met een schuif afgesloten worden en werd gebruikt om het vuur te regelen. (uit: Vakwerkbouw in West-Vlaanderen, Johan Vansteenkiste, 2005, p. 128)