Centrifuge voor proefbuisjes (v.)
identificatiecode
ID 1537
morfologie
beroep
beroep
beroep
holotype
MOT V 2019.0280 a-b2 L=85cm B=50cm G=gr. Opschrift: Etablissements COGIT Constructeurs 36, Bd St-michel, 36 Ateliers, 19, Rue Alex. de Humboldt, Paris "WELO" Butyrometer DRGM geprüft Special Hart Glas Dr. N. GERBER's Jenaer-Glas
holotype
MOT V 2019.0390 L=32cm B=17cm H=18cm G=3094gr
alias
botercentrifuge (syn.)
alias
melkcentrifuge (syn.)
beschrijving
Handwerktuig om het vet van de melk en andere zuivelproducten te scheiden om vervolgens het vetgehalte te meten. Eenvoudige modellen met zwengel waren bruikbaar voor kleine hoeveelheden in een melkerij of melkboerderij (1).
Deze werktuigfiche is in opbouw. [MOT]
(1) Modellen volgens het principe van Gerber zijn nog steeds in de handel te koop.
MOT V 2019.0280 a-b2
MOT V 2019.0390
Handelscatalogus Dr. N. Gerber. Prix-courant N° 30 des appareils Originaux du Dr. N. Gerber.
Handelscatalogus Th. Pilter S.A. Machines agricoles et industrielles, Paris, 1910: 246.