Boterspaan (v.)

identificatiecode

MOT V 97.0131

morfologie

morfologie

beroep

holotype

MOT V 97.0131 L=20cm B=6cm G=50gr

alias

boterpletsjen (syn.) (WEYNS 1974: 924)
beschrijving

Uit de karn geraapt, dient de gewonnen boter te worden gekneed om de karnemelk eruit te werken. Dat kneden kan met de hand gebeuren of met een boterspaan. Dat is een houten werktuig met een plat, geribbeld blad en een recht of T-vormig handvat. [MOT]