Braadrooster (m.)

identificatiecode

MOT V 99.0090

morfologie

morfologie

beroep

kok

holotype

MOT V S 0034 L=57cm B=28cm H=5,5cm G=680gr

holotype

MOT V 99.0090 L=47cm B=20cm G=250gr
beschrijving

Op een braadrooster kan men een snede brood, een stuk vlees of vis boven hete kolen of een vlam roosteren. Zo'n rooster is van ijzer(draad) gemaakt, heeft al dan niet pootjes en kan enkel of dubbel zijn. Deze laatste kan men dichtknijpen; de as bevindt zich aan het kopuiteinde. [MOT]