Ei-ontdopper (m.)

identificatiecode

MOT V 2000.0316

morfologie

morfologie

beroep

kok

holotype

MOT V 2000.0022 L=13cm B=7,5cm G=53gr. Opschrift: Zyliss.

holotype

MOT V 2000.0316 L=17cm B=5cm G=35gr. Opschrift: AS France Inox.
beschrijving

Met een ei-ontdopper kan men het kopje van een ei afsnijden. Het kan van plastic zijn met een cirkelvormige uitsnijding en een mesje dat zich aan een bewegende arm bevindt. Men plaatst het ei in de uitsnijding, beweegt de arm naar binnen en het kopje wordt afgesneden. Het kan ook een langwerpig stuk metaal zijn met een cirkelvormige uitsnijding. Met een scharnierend mesje - waar zich ook nog een puntig uitsteeksel aan bevindt dat dienst kan doen als eierprikker - wordt het kopje van het ei verwijderd.

Zie ook eierschaalsnijder. [MOT]