Fileermes (o.)

identificatiecode

MOT V 2001.0327

morfologie

beroep

kok

beroep

beroep

holotype

MOT V 2001.0327 a-b2 L=33cm B=5cm G=100gr. Opschrift: Kerschaw by Kai Japan.
beschrijving

Het fileermes heeft een smal (ca. 1,5-3 cm) en buigzaam lemmet van ca. 17-25 cm lengte, met een scherpe punt en een dunne rug. Het is een licht mes (ca. 40-70 gr) dat gebruikt wordt om vis te ontgraten; met de scherpe punt kan men door het vel snijden.

Er bestaan ook fileermessen die tot de uitrusting van de visser behoren; zij hebben dan een stevig plastic hecht en een relatief kort (ca. 14-22 cm) en smal (ca. 1-1,5 cm) lemmet dat in een plastic schede steekt. [MOT]