Koudehand (v.)

identificatiecode

MOT V 96.0279

morfologie

beroep

kok

holotype

MOT V 96.0279 L=13,5cm B=12cm G=500gr
beschrijving

Haakvormig werktuig waarmee de ketels van het vuur getild werden; op deze wijze bleef de werkende hand koud en schroeide men zich niet aan het hete ketelhengsel. 

Het kan een U-vormig ijzer zijn waarvan de uiteinden een haak vormen en het middenstuk tot handvat dient.

Andere modellen bestaan uit een U-vormige metalen haak met een ring of een houten hecht als handvat; het kan ook een S-vormige metalen haak zijn (1). [MOT]

(1) Zie BARNES: 86.