Kaasmesje (o.)

identificatiecode

MOT V 2002.0059

morfologie

beroep

kok

beroep

holotype

MOT V 2002.0059 L=19cm B=3,5cm G=16gr. Opschrift: Justinus stainless, Solingen Germany.

holotype

MOT V 2004.0371 L=16cm B=5,5cm G=9gr. Opschrift: TUPPERWARE SLI-SAW-ALL.
beschrijving

Mesje (ca. 15-20 cm lang) met een lemmet, al dan niet gedeeltelijk voorzien van zaagtanden, dat een naar boven gebogen, gaffelvormig uiteinde heeft. Het hecht kan van hout, plastic of been zijn; het lemmet is meestal uit inox, soms geheel uit plastic.

Met het kaasmesje wordt kaas geserveerd. Men snijdt een stukje kaas van het geheel af en vervolgens prikt men erin met het gaffelvormig uiteinde om het zo te verplaatsen tot op het eigen bord.

Zie ook kaassnijmes. [MOT]