Melkzeefje (o.)

identificatiecode

MOT V 88.0227

morfologie

beroep

kok

holotype

MOT V 88.0227 L=13cm B=9cm G=8gr
beschrijving

Klein, cirkelvormig (ca. 10 cm doorsnede), vlak met opstaande randen of lichtjes holrond zeefje van aluminium of email om het vliesje dat zich op gekookte melk vormt, te verwijderen.

Te onderscheiden van het theezeefje. [MOT]