Stokdweil (v.)

identificatiecode

ID 911
morfologie

beroep

beroep

beroep

holotype

MOT V 94.0433 L=115cm G=1000gr

alias

ovendweil (syn.)

alias

dweilstok (syn.) (DORLEIJN: 132)
beschrijving

Dweil of bos oude lappen (1) die aan een stok bevestigd zijn en waarmee schoongemaakt wordt in de bakoven voordat het brood met de ovenpaal in de bakoven "geschoten" wordt en na het verwijderen van de kolen met het rakelijzer, ook om water op te nemen in een scheepsruim (2).

In de oven gebruikt men ook wel eens een natgemaakte (oven)bezem, uit rijshout van brem of berk, of een ovenwis (3). [MOT]

(1) Soms zelfs een stuk afgedankt net. (VAN DE VENNE: 22).

(2) DORLEIJN: 132.

(3) Men spreekt van een ovenwis als er in plaats van de dweil een bosje stro op de stok bevestigd is (WEYNS 1963: 35).