Suikerstamper (m.)

identificatiecode
ID 556
morfologie
morfologie
beroep
beroep
kok
holotype
MOT V 2000.0358 L=19cm B=3cm G=40gr
holotype
MOT V 2002.0196 L=15cm B=3cm G=40gr
beschrijving

Metalen staafje (ca. 15 cm) met aan één uiteinde een ring en aan het andere een plat, cirkelvormig plaatje met nopjes. Daarmee kan men in een glas geuze bier suiker fijn stampen. Er bestaat ook een model waarvan de ring vervangen is door het blad van een lepel.

Moderne versies zijn van plastic en kunnen ook dienen om een schijfje citroen in een frisdrank uit te persen (zie ook citroenknijper). [MOT]

Suikerstamper MOT V 2002.0196