Trogschraper (m.)

identificatiecode

MOT V 2000.0034

morfologie

beroep

kok

beroep

holotype

MOT V 95.0018 L=26cm B=7,5cm H=4cm G=300gr

holotype

MOT V 2000.0034 L=27cm B=4,8cm G=250gr

holotype

MOT V Dv X 0244 L=12cm B=10cm H=8,5cm G=245gr

alias

trochschreper (syn.) (WEYNS 1974: 876)

alias

maucretser (syn.) (WEYNS 1974: 876)

alias

schreper (syn.) (WEYNS 1974: 876)

alias

trogschreper (syn.) (WEYNS 1974: 876)

alias

deeghak (syn.) (WEYNS 1974: 876)

alias

trogkrabber (syn.) (MACHEREL)
beschrijving

Handwerktuig waarmee de laatste restjes deeg uit de baktrog geschraapt worden. Het is een metalen werktuig met een breed uitlopend of vierkantig blad dat zich haaks ten opzichte van het eveneens metalen handvat bevindt (1).

Zie ook deegsteker. [MOT]

(1) In Groot-Brittanniƫ zijn ook trogschrapers te vinden met angel of met dille en houten hecht.