Eiertang (v.)

identificatiecode

MOT V 91.0293

morfologie

beroep

kok

holotype

MOT V 91.0293 L=22cm B=8cm G=56gr. Opschrift: Tomado - Holland.
beschrijving

Eieren kan men met behulp van een eiertang uit kokend water halen. De kaken bestaan uit twee cirkels, die licht gebogen zijn naar de vorm van het ei.

Wanneer men de armen dichtknijpt, opent men de tang. Door de veer sluit de tang zich automatisch rond het ei wanneer men geen druk meer uitoefent. Bij een ander model, ook met veer, wordt het ei door twee spiraalvormige lepels vastgehouden bij het dichtknijpen van de armen (1).

Zie ook eierscheplepel. [MOT]

(1) Bv. CAMBELL FRANKLIN: 281.