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Couteau à huîtres (m.)
Le couteau à huîtres Plus d'information technique sur cette page en
néerlandais. [MOT]
Couteau à gerbes (m.)
Lors du battage, l'agriculteur coupe à l'aide du couteau à gerbes la
ficelle ou la paille qui lie la gerbe. La lame se compose d'un fragment de
lame de faux, fiché dans un manche droit, parfois renforcé par une virole.
Ce couteau est donc souvent légèrement courbé avec un dos large et une
pointe. La longueur de la lame varie de 12 à 20 cm. Cf. également le
couteau de couvreur en chaume et le couteau pour ballots de paille. [MOT]
Couteau à fromage (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandaisVoir aussi le couteau à
couper le fromage et le coupe-fromage.
Couteau à démastiquer (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/couteau-a-demastiquer?lang=nl>
Couteau à jambon (m.)
Avec le couteau à jambon, les morceaux de jambon sont coupés en tranches
très fines. Il a une lame très flexible étroite (environ 1,5-2 cm) et
longue (environ 25-30 cm) avec une pointe arrondie qui ne peut pas déchirer
les fines tranches. La coupe peut être lisse, ondulée ou dentelée. Voir
aussi le couteau à trancher. [MOT]
Couteau à filets (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/couteau-a-filets?lang=nl>
Couteau à moules (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/couteau-a-moules?lang=nl>
Couteau à isolation (m.)
Un couteau à isolation est utilisé par les ouvriers du bâtiment qui
installent l'isolant pour le couper à la forme et aux dimensions
appropriées. [MOT]
Couteau à pain (m.)
Couteau avec une lame assez rigide, droite et longue (environ 20-30 cm), de
sorte que même les gros pains peuvent être coupés. On peut également couper
le long d'un gâteau horizontal pour en ajouter en lubrifiant une couche de
crème fouettée, de pudding ou similaire. Le pain était souvent coupé sur la
poitrine, donc avec la coupe vers elle. C'est pourquoi les couteaux à pain
ont été fabriqués avec une poignée en forme de crochet pour que la main ne
glisse pas. Afin de pouvoir exercer une plus grande force avec moins
d'effort, des couteaux ont également été réalisés avec un support pour
l'avant-bras (1) ou avec des supports lâches à travers lesquels la lame
faisait saillie. Il existe également un couteau à pain plus ou moins en
forme de faucille avec un bord lisse qui était également utilisé sur la
poitrine. La coupe peut être lisse, ondulée (2) ou dentelée (voir aussi
couteau à surgelés et scie à neige). Avec les dents, il est plus facile de
traverser la croûte. Il existe également des...
Couteau à palette (m.)
Le couteau à palette est un outil en forme de spatule ou de truelle
(environ 15-20 cm de long) avec une lame flexible sur toute sa longueur que
le peintre utilise pour mélanger les colorants sur la palette et appliquer
de la peinture sur la toile (1). La spatule peut être en métal, en bois ou
en plastique et est également utilisée pour gratter la peinture humide avec
le côté de la lame sans endommager la toile. Les truelles ont une lame en
métal dont la forme et la taille (environ 3-12 cm de long; environ 3-4 cm
de large) varient considérablement: il peut être triangulaire, en forme de
diamant, ovale ou rectangulaire - avec ou sans coins arrondis - et est
attaché à la poignée droite avec un pli. Ces derniers sont principalement
utilisés pour appliquer de petits points ou de larges rayures de peinture
sur la toile. Le couteau à palette avec une lame étroite et rectangulaire
est également disponible en tant que couteau de poche. Ensuite, c'est un
outil pratique pour tester les couleurs....