ID-DOC: recherche générale
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1,432 résultats trouvés
Fer pour souches (m.)
Le fer pour souches (1) de l'osiériste. Plus d'information technique sur
cette page en version néerlandaise. [MOT] (1) Pas de dénomination propre.
Fourche à ramasser les pommes de terre (f.)
Après l‘arrachage, on ramasse les pommes de terre à l’aide d’une fourche à
ramasser les pommes de terre (voir fourche à arracher les pommes de terre
et croc à pommes de terre). Celle-ci présente 8 à 12 longues dents courbes
relativement peu espacées (env. 2-3 cm) sur une largeur d’env. 25-35 cm,
pourvues aux extrémités de boules ou reliées par une lamelle, ce qui permet
de moins abîmer les tubercules. Les dents sont fixées sur un manche en T ou
en D à l’aide d’une douille (env. 1 m). Il arrive que les dents soient
sciées à une longueur d’environ 20 cm. L’outil est alors utilisé pour
ramasser les déjections des chevaux et des vaches dans la prairie. A
distinguer de la fourche à ramasser les betteraves qui présente moins de
dents (env.5-6) et de la fourche à cailloux qui possède quatre dents de
section carrée. Voir aussi louche à pommes de terre. [MOT]
Fourche à arracher les betteraves (f.)
Outil servant à arracher les betteraves sucrières. Il est composé de deux
fortes dents (environ 15 cm) fixées au moyen d'une douille ou de deux
languettes à un manche en T ou en D lorsqu'il est court (environ 30 cm), et
droit, lorsqu'il est long (environ 1,20 m). Ces dents sont courbées en leur
milieu et distantes d'environ 5 cm (voir fourche à déplanter les chicorées
witloof). L'outil à manche court est enfoncé dans le sol et poussé vers le
bas d'une main, tandis que l'autre tire sur les fanes de la betterave.
Lorsque le sol est lourd, on utilise la fourche à long manche dont le fer
est équipé d'un repose-pied horizontal. Dans ce cas, l'outil est enfoncé
dans le sol comme une bêche à arracher les betteraves, le reste de
l'opération restant identique. La fourche à ramasser les betteraves est un
tout autre outil. Cf. également pince à betteraves et crochet à betteraves.
[MOT]
Fourche à fumier (f.)
Dans l’étable, le fumier est rassemblé en petits tas à l’aide d’une fourche
à fumier (1). Celle-ci sert aussi à charger et à épandre cet engrais. Le
jardinier l’utilise quant à lui pour épandre le compost. La fourche à
fumier présente 4 à 6 dents de fer rondes ou carrées, pointues et
légèrement courbées (env. 30-35 cm) et un manche de bois ou de fer droit
(env. 80-150 cm), terminé ou non par une poignée en T ou en D. La partie
travaillante est reliée au manche par une douille, une soie ou deux
clavettes (2). A distinguer de la fourche à arracher les pommes de terre,
qui a des dents plus courtes (env. 20-30 cm), larges, plates ou de section
triangulaire. Les dents de la fourche à fumier sont aussi un peu plus
courbées. Voir aussi crochet à fumier. [MOT] (1) Selon V.A.W.P.: 3.69,
l’outil sert aussi à aérer la litière. (2) P. ex. LOGAN: 50.
Fourche de fleuriste (m.)
La fourche de fleuristes (1) est une petite fourche métallique présentant
deux à cinq dents (environ 3-8 cm de long; environ 0,5-3 cm entre les
dents), forgées ou faite de tôle, et un manche court (ca 15 cm). Elle
permet au jardinier et à l'horticulteur de retourner la terre meuble autour
d'une plante et de se débarrasser des mauvaises herbes. A distinguer du
levier à pissenlits et du petite fourche à bêcher. Cf. également
déplantoir, crochet à désherber et griffe de jardinier à manche court.
[MOT] (1) Catalogue des outils Goldenberg: 386.
Fourche à ramasser les betteraves (f.)
Après l’arrachage (voir bêche à arracher les betteraves, fourche à arracher
les betteraves, pince à betteraves et bident à betteraves), on ramasse les
betteraves avec une fourche à betteraves. La fourche à betteraves possède 5
ou 6 dents courbées distantes de 5-6 cm sur une largeur de 25-35 cm, se
terminant par des boules qui empêchent d’abîmer trop les betteraves
pendants l’opération. Le fer est généralement fixé par une douille à un
manche en bois en T ou en D (env. 100 cm). A distinguer de la fourche à
ramasser les pommes de terre qui possède plus de dents (env. 8-12). [MOT]
Fraise à tubes (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/fraise-a-tubes?lang=nl>
Fourche à trancher (f.)
Lorsque vous pré-coupez un gros morceau de viande avec un couteau à
trancher, vous pouvez tenir cette viande avec une fourche à trancher. Il a
des dents assez longues (environ 7 à 10 cm) - généralement trois - des
dents robustes et un manche en plastique, bois, corne de cerf, acier
inoxydable, argent ou ivoire. Entre la lame et le manche, il y a
généralement un protège-main pour protéger les doigts si le couteau devait
glisser; souvent il y a aussi un bâton pliant pour que la fourchette ne
pénètre pas trop profondément dans la viande. Voir aussi la pince à rôti.
[MOT]
Fourche d'abattage (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/fourche-dabattage?lang=nl>
Fourchette à griller (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/fourchette-a-griller?lang=nl>
Gouge à jambon (f.)
La gouge à jambon est une gouge pour enlever l'os de la cuisse ou la fesse
du jambon ou du gigot d'agneau sans couper ou endommager la viande (tissu
musculaire). La gouge à jambon est une gouge robuste avec une lame longue
(environ 15-20 cm) et assez large (environ 2-3 cm) qui a un biseau à
l'extérieur, attachée dans un manche en bois ou en plastique. La forme
concave de la lame glisse facilement sur l'os et le biseau à l'extérieur
garantit que la viande se détache sans trop d'effort et s'abîme le moins
possible. La partie travaillante est parfois légèrement pliée en longueur.
Voir aussi le couteau à désosser. [MOT]
Gouge à pissenlits (f.)
Outil en forme de ciseau, dont le tranchant est souvent en V inversé,
servant à couper dans le sol la racine pivotante des pissenlits etc. La
gouge à pissenlits est à distinguer du levier à pissenlits et d'
échardonnoir. Cf. également gouge à asperges, fourche de fleuriste,
déplantoir et arrache-chardon. [MOT]
Gouge de tourneur (f.)
La gouge est l'outil le plus important du tourneur: il transforme la forme
d'un objet en bois avec différentes gouges. Le charron l'utilise également
pour former le moyeu de roue. [MOT]
Gouge de tailleur de pierre (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/gouge-de-tailleur-de-pierre-f?lang=nl>
Gouge de graveur (f.)
Cette gouge de graveur se distingue de la gouge de menuisier.Voir cette
description en néerlandais. [MOT]
Goupillon à bouteilles (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/goupillon-a-bouteilles?lang=nl>
Gouge de charron (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais.Cette gouge de charron se
distingue de la gouge de charpentier. [MOT]
Gaveuse manuelle (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/gaveuse-manuelle?lang=nl>
Grain d'orge (m.)
Le grain d'orge du tourneur est un ciseau pointu plat en forme de V avec un
biseau pour tourner une rainure. [MOT]
Griffe de zingueur (f.)
La griffe de zingueur est un couteau que le zingueur et le couvreur
utilisent pour couper la tôle de zinc. Il se compose d'un arbre en acier en
forme de crochet avec une surface de coupe à l'extrémité. Il peut être fixé
dans une poignée en bois ou entièrement en métal. Le couteau peut également
être réglable. Dans ce cas, il est allongé avec une surface de coupe
oblique sur le côté court. Il est vissé dans un support métallique qui se
colle dans une poignée. Voir aussi le coupe-carrelage avec pointe. [MOT]
Grattoir (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/grattoir?lang=nl>
Gril (m.)
Sur ce gril vous pouvez rôtir une tranche de pain, un morceau de viande ou
de poisson en dessus des charbons ardents ou de la flamme. Une telle grille
est en fer (fil), peut avoir ou non des pattes et peut être simple ou
double. Ce dernier peut être pressé ; l'axe est à l'extrémité de la tête.
[MOT]
Griffe de sabotier (f.)
Outil à main très similaire à la griffe de bûcheron et à la rainette de
charpentier et utilisé par le sabotier pour décorer les sabots. Voir aussi
la rainette de maréchal. [MOT]
Griffe de maçon (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/griffe-de-macon?lang=nl>
Guillaume à pierre (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/guillaume-a-pierre?lang=nl>
Gravelet (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/gravelet?lang=nl>
Grattoir pour grilles à reine (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/grattoir-pour-grilles-a-reine?lang=nl>
Guillaume à fer sur le bout (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/guillaume-a-fer-sur-le-bout?lang=nl>
Hache de boiseur de mine (f.)
Le boiseur de mine travaille tout le bois de la mine avec sa hache (1). Il
s'agit d'un outil à main d'environ 1 à 1,2 kg avec généralement une poignée
incurvée (environ 40 cm) dont le bord (environ 6 cm; le fer riveté est plus
large: environ 9 cm) en diagonale opposée au tige. Le fer est composé d'une
ou deux pièces. Dans le premier cas, il est asymétrique en haut et se
termine parfois à l'opposé de la lame par un marteau carré. Dans l'autre
cas, une lame rectangulaire est rivetée sur une pièce en forme de U. Ce
dernier sert d'oeil. [MOT] (1) Le mot dialecte (h)apiète, utilisé par
FELLER & TOURET: 79 et RUELLE: 8, ne désigne pas seulement la hache du
mineur. Voir par exemple BAL 1949: 112.
Hache de charpentier (f.)
Cette désignation indique un certain nombre de formes de haches
différentes, principalement utilisées par les charpentiers. Cependant, ces
axes sont également utilisés par d'autres artisans, par exemple le maçon
pour faire des échafaudages. Il s'agit généralement d'une hache d'environ
0,6 à 1,2 kg, avec un œil, deux biseaux et un marteau; la piste de ce
dernier est parfois fendue pour arracher les clous. La tige mesure environ
30 cm de long. Cette hache est utilisée à toutes sortes de fins lors de la
construction: pour couper une encoche, la raccourcir un peu, enfoncer un
clou, etc. L'outil est à distinguer de la doloire de charpentier. Voir
aussi la hache de bûcheron. [MOT] (1) Le nom japonais courant de la hache
de menuisier est 'ono'.
Hachette de déballeur (f.)
Certaines marchandises volumineuses ou fragiles sont expédiées dans des
caisses en bois. Parfois, un arrache-clou est utilisé pour les ouvrir, mais
généralement un pied-de-biche est utilisé. Ce dernier est parfois combiné
avec une petite hache et un marteau; il devient alors une hachette de
déballeur. Il existe plusieurs modèles de cet outil composé. En général, il
est entièrement en fer et pèse 0,4-0,8 kg. Le manche continue au-dessus de
la hache et du marteau; il y forme un pied de biche. Parfois, un trou en
forme de goutte est également percé dans la tige ou une encoche faite dans
la lame de la hache pour extraire de longs clous. [MOT]
Hache de bûcheron (f.)
Cette hache sert à abattre de jeunes arbres, à enlever les branches d'un
arbre abattu, à tailler, à couper du bois de chauffage sur la bûche, etc.
Il existe toutes sortes de formes, parfois même une hache de boiseur de
mine ou une lourde hache de charpentier. Cependant, il s'agit généralement
d'une hache d'environ 0,7 à 1,3 kg, avec un œil et deux biseaux. La tige
mesure environ 30 cm de long. Les haches pour couper le bois de chauffage
(voir merlin à fendre) sont très similaires à certaines haches de bûcheron
mais sont plus légères. Ces axes peuvent être distingués de la hache du
pompier, de la cognée et de la hache à étêter. [MOT]
Hache-persil (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/hache-persil?lang=nl>
Guimbarde de carrossier (f.)
Le carrossier utilise cette guimbarde spéciale pour le rabotage de bords
droits, concaves ou convexes sur des portes par exemple et pour la
réalisation de cadres en bois courbés latéralement. Plus d'information
technique sur cette page en néerlandais. [MOT]
Guillaume de côté (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/guillaume-de-cote?lang=nl>
Hache à sucre (f.)
Hache petite et légère (environ 300 gr) utilisée pour casser le sucre, qui
était autrefois vendu en gros blocs coniques. Il est généralement combiné
avec un marteau avec lequel les morceaux de sucre cassés peuvent être
finement battus. La tige en bois colle généralement à la douille. Des
casses-sucre ont été utilisés pour les petits morceaux de sucre. [MOT]
Hache à fumier (f.)
Hache à fer large (ca 30 cm) et épais (ca 4 mm), et tranchant courbé, fixé
à un manche droit (ca 90 cm) au moyen d'un oeil ou d'une douille. La hache
à fumier est utilisée, comme la molette à gazons, pour couper le fumier
tassé. Voir aussi hache à dégazonner. [MOT]
Cure-pied (m.)
Le cure-pied est un crochet en fer ou en plastique (environ 15 cm de long)
qui élimine la saleté des sabots d'un cheval. L'outil à main est souvent
combiné avec un clé à crampons ou une brosse, parfois aussi avec une clé à
oeil. Il fait souvent partie du couteau de cavalier pliant. [MOT]
Déboucheur d'égout (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/deboucheur-d-egout?lang=nl>
Damet (plombier) (m)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/damet-plombier?lang=nl>
Curoir (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/curoir?lang=nl>
Déboucheur à ventouse (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/deboucheur-a-ventouse?lang=nl>
Cure-oreille (m.)
Décolleur pour amygdales (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/decolleur-pour-amygdales?lang=nl>
Davier à os (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/davier-a-os?lang=nl>
Cuillère à miel (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/cuillere-a-miel?lang=nl>
Cuillère de sabotier (f.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais
<https://www.mot.be/resource/Tool/cuillere-de-sabotier?lang=nl>
Décapsuleur (m.)
Le décapsuleur est un ustensile de cuisine qui peut être utilisé pour
ouvrir une bouteille fermée avec un bouchon couronne. Il s'agit d'un petit
objet métallique (environ 10 cm) avec une tige droite et une extrémité
large, évasée et plate avec un évidement. Côté tige, la découpe est
généralement pourvue d'une protubérance qui peut facilement être accrochée
sous le capuchon de couronne. Déplacer le décapsuleur vers le haut tirera
le capuchon de la couronne de la bouteille. L'ouvre-bouteille pour bouchon
couronne peut également faire partie d'autres ustensiles de cuisine tels
qu'un tire-bouchon, un ouvre-bocal pour couvercles à vis, une pince à
bouchon fileté, une perce-boîte ou un ouvre-boîtes. Dans un ouvre-boîte
avec une lame tranchante et allongée et une pointe de pointe, un évidement
lobulaire a été réalisé sur un côté de la lame avec une pointe à accrocher
sous le capuchon de couronne. Le décapsuleur est souvent utilisé comme
cadeau promotionnel et peut ensuite être combiné avec un...
Déplantoir (m.)
Outil en forme de truelle (environ 30 cm), utilisé pour planter de grandes
semences, des bulbes et des tubercules ainsi que de petits plants. Le
déplantoir permet de creuser facilement un trou dans le sol, mais aussi
d'ameublir celui-ci ou d'enlever les mauvaises herbes tenaces. Le
déplantoir possède un fer concave, triangulaire dont le tranchant est
généralement arrondi; les fers à pointe tranchante sont destinés à un sol
dur. Certains modèles de fer sont pourvus de petits traits, ce qui permet
de savoir avec précision à quelle profondeur on se situe. La soie est
parfois coudée. Il existe un autre modèle possédant un fer plus étroit (ca.
5 cm) et plus long. Celui-ci sert non seulement à planter les petits bulbes
et les semis où il y a peu d'espace (parmi d'autres plantes, par exemple),
mais aussi à se débarrasser des pissenlits et autres plantes à racines
pivotantes (cf. gouge à pissenlits). Un modèle spécial, souvent utilisé
pour l'herborisation (1), est plus lourd et sa poignée est...
Départoir (m.)
Le départoir est utilisé pour fendre les lattes et les douves. (1) Lorsque
la bûche est sciée en morceaux, l'artisan divise une pièce en quatre ou
huit avec un coin à fendre ou un coin à manche. En fonction de l'épaisseur
des pièces de section triangulaire obtenues et du type de lattes, ces
pièces sont d'abord divisées en deux ou quatre avec un départoir droit ou
concave. Pour ce faire, ils sont serrés dans un cadre en bois (2). La lame
est placée sur la section transversale et battue avec une batte de fendeur
en bois. La tige est ensuite tirée vers le bas afin que l'espace
s'élargisse et qu'on puisse enfoncer l'outil. Ensuite, ces pièces sont
divisées davantage avec un départoir droit qui est généralement moins épais
et plus tranchant que le premier. Il est manipulé de la même manière, mais
l'artisan n'utilise généralement pas de marteau pour enfoncer l'outil dans
le bois. Lorsque la barre devient trop épaisse ou trop mince, il tire ou
pousse la tige vers le bas ou vers le haut pour...