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Pince à castrer (f.)
La pince à castrer (1) est une pince relativement lourde (env. 2-5 kg) à longues branches (env. 30 cm) et large bec (env. 8 cm), présentant de longues mâchoires arquées, utilisée pour castrer les taureaux. Au revers de l’une des branches, on trouve parfois un anneau en forme de U qui sert d’appui pour le genou. On place le bec de la pince successivement derrière les deux testicules – à hauteur de la bourse – et on referme l’outil durant une trentaine de secondes. Au bout de quelques jours, le scrotum commence à se racornir; les testicules rapetissent et meurent. Voir aussi émasculateur (pour porcelet). [MOT] (1) Voir BERTHELON.
Seringue à lavement (f.)
Seringue en métal (étain ou cuivre) ou en caoutchouc (1) avec laquelle un lavement est appliqué à travers l'ouverture d'aération dans le rectum pour, par exemple, favoriser les selles ou pour administrer des médicaments ou de la nourriture (2); un irrigateur est également utilisé pour les humains, parfois un lavement. La seringue à lavement pour le bétail, où l'on applique 3 à 4 litres (3), mesure environ 60 à 70 cm de long. Celui-ci pour les personnes, environ 20 cm. Voir aussi la seringue d'horticulteur. [MOT] (1) Exceptionnellement aussi du verre (BENNION: 170). (2) La fumée de tabac était parfois utilisée pour réanimer les noyés. (3) Larousse agricole s.v. lavement.
Irrigateur (m.)
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Lance-pilule (f.)
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Tube à trachée (f.)
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Spéculum (m.)
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Pince pour agneaux (f.)
Pince pour attacher les queues et les testicules des agneaux. Les mâchoires de ces pinces se composent de quatre broches. Avec cela, l'éleveur peut ouvrir un élastique et le placer autour de la queue ou autour du scrotum de l'agneau pour l'attacher. La partie après l'élastique meurt finalement en raison d'un manque de circulation sanguine. [MOT]
Embyotome (m.)
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Pelle à sabot (f.)
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Brûle-queue (m.)
Après que la queue des chevaux de trait a été coupée avec le coupe-queue, la plaie est brûlée avec un brûle-queue. Pour arrêter le saignement, le fer chauffé est pressé contre la plaie avec l'extrémité en forme d'anneau pendant 8 à 10 secondes, de sorte qu'il s'adapte au léger renflement du coccyx. Si nécessaire, cette opération est répétée jusqu'à ce que plus de sang ne s'échappe. [MOT]
Sonde oesophagienne (pour boeufs) (f.)
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Pompe utérine (f.)
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Sécateur à enclume (m.)
Le jardinier taille parfois les branches fines à l’aide d’un sécateur à enclume. La mâchoire supérieure, celle qui coupe, présente un tranchant aigu. Elle repose sur une mâchoire inférieure large, revêtue d’un alliage de cuivre pour éviter d’abîmer la première mâchoire. Cette pince est moins efficace que le véritable sécateur à double tranchant dans la mesure où elle écrase en partie les branches au lieu de les sectionner par les deux côtés, causant ainsi une blessure friable, qui cicatrise moins facilement. La pince peut être sécurisée à l’aide d’une fermoir, qui permet de mettre l’outil en poche sans risquer de se blesser. [MOT]
Plane droite (f.)
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Houe-hache (f.)
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Etire (f.)
Une etire a une lame rectangulaire (environ 10-15 cm de long) en pierre - généralement en ardoise - en métal ou en verre (1), dont un côté long fait saillie dans un manche en bois qui doit être saisi à deux mains. Le tanneur utilise l'etire pour étirer, lisser, polir et expulser l'humidité du cuir. [MOT] (1) Voir SALAMAN 1986: 313.
Meule à aiguiser (f.)
Plus d'information technique sur la meule à aiguiser sur cette page en néerlandais. [MOT]
Casseaux (m.pl.)
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Marteau à plaquettes pour bois (m.)
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Démonte roue libre (m.)
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Forceps obstétrique de vétérinaire (m.)
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Casse-noix à crémaillère (m.)
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Scie articulée (f.)
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Clé de vannier (f.)
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Sertisseur (m.)
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Tire-cartouches (m.)
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Cisaille à osier (f.)
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Jauge de filetage (f.)
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Filière à anneau (f.)
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Coutre (à fendre) (m.)
Le coutre à fendre est un outil à main entièrement métallique pour fendre des bûches courtes. C'est un fer rectangulaire (20-50 / 5-10 / 0,5-1,5 cm) dont un côté long est pointu et l'autre est prolongé par une tige co-plane (environ 10-15 cm) qui sert de poignée. L'artisan, par exemple le sabotier ou le tonnelier, place l'outil sur la section transversale de la pièce à fendre et le frappe avec une batte de fendeur. Le coin à fendre est principalement utilisé pour fendre de longues pièces horizontales, contrairement au coutre à fendre et au coin à manche. [MOT]
Hache à bûcher de sabotier (f.)
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Coupe-ficelle (m.)
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Filière (pour moyeu de roues de vélo) (f.)
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Couteau à parer et bomber (m.)
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Navette à filet (f.)
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Fourchette de service (f.)
Avec une fourchette de service, on peut facilement servir des saucisses, des pommes de terre, ... Il se compose d'une poignée compressible en forme de U, dont une extrémité se termine par deux dents pointues. À l'autre extrémité se trouve une plaque avec deux trous où les dents de la fourche peuvent être insérées. Quand on pousse une saucisse ou quelque chose de similaire sur la fourchette et la serre fermement, elle est glissée par la plaque coulissante qui glisse vers l'avant. La pelle à tarte fonctionne de la même manière. [MOT]
Perce-oeuf (m.)
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Jauge de fil (f.)
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Coupe-fromage (m.)
Voir aussi le couteau à fromage et le couteau à couper le fromage.
Malaxeur à beurre manuel (m.)
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Craie de tailleur (f.)
Craie sous forme de bloc carré plat (de 5 sur 5 cm; épaisseur environ 0,8 cm) pour bien marquer les ajustements. Il se décline en différentes couleurs (blanc, jaune, rouge et bleu), ne déteint pas sur les mains et se tapote facilement. Parfois, la craie du tailleur est placée dans un porte-craie, avec un bord tranchant pour aiguiser la craie (1).Il existe également un arrondisseur pour jupes permettant d'appliquer de la poudre de craie sur une jupe afin de tracer un ourlet droit à la bonne hauteur. [MOT] (1) Voir MIDGLEY & LAWTHER: 280.
Perce-boîte (f.)
La perce-boîte est un ustensile de cuisine en métal allongé, plat et court (environ 10 cm) avec une extrémité inférieure pointue et courbée avec laquelle on peut percer des trous de versement et d'aération dans des boîtes de crème à café, de jus de fruits, d'huile, etc. est souvent combiné avec un décapsuleur ou un tire-bouchon. Il y a aussi une perce-boîte avec couvercle. Dans un couvercle rond (en plastique), il y a deux clous courts. De cette façon, la boîte peut être fermée après le perçage. Voir aussi l'ouvre-pot de peinture. [MOT]
Roulette à piquer (cordonnier) (f.)
La roulette à piquer du cordonnier (environ 20 cm de long) a une roue en métal (environ 2 cm de diamètre) avec des dents pointues et acérées, qui est fixée dans un support en forme de U à l'extrémité d'un arbre métallique; la tige est attachée à un manche en bois avec une soie. Il est utilisé pour marquer les trous sur le cuir où l'alêne passera plus tard. La distance entre les dents varie en fonction de la distance souhaitée entre les points. Voir aussi la roulette à piquer du sellier et la roulette à piquer pour pochoir. [MOT]
Cale pour manoeuvre de wagons (f.)
Cale en bois ou en métal - aujourd'hui en plastique - généralement avec une surface supérieure concave et une poignée en bois ou un support métallique. La cale est placé contre la roue d'un véhicule ou d'un chariot pour le ralentir ou l'arrêter. Les cales d'arrêt pour les voies ferrées sont réalisés selon le plan en chêne ou en orme; la tige (environ 90 cm), en frêne ou en acacia (1). [MOT] (1) ''Kleine houten voorwerpen'': 3.
Fût à rogner (m.)
Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais. Cet outil du relieur permet de couper les feuilles de papier de manière uniforme. Il peut être confondu avec le bouvet de deux pièces. [MOT]
Taquoir (m.)
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Grattoir à mousse (m.)
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Pince à ciseaux (f.)
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Tord-fil (m.)
Le tord-fil est un outil manuel en acier servant à torsader deux fils pour réaliser des connexions électriques. Utilisé par les télégraphistes et les poseurs des lignes militaires, c'était un outil robuste pour raccorder les lignes de communication. Voir aussi le tendeur à fil et la pince à torsader, qui ont la même fonction. [MOT]
Pince coupe-légume (f.)
La pince coupe-légume est une pince en aluminium servant à saisir les aliments cuits afin de les couper en morceaux égaux avec un couteau de cuisine. Sa fonction est similaire à celle de la pince à rôti pour découper la viande. Les extrémités des deux mâchoires sont recourbées pour permettre à l'outil de reposer sur le plan de travail pendant la découpe.Elle peut servir à couper divers légumes comme les tomates et les oignons (voir le hache-légumes, le pique-oignons et le coupe-tomates), un œuf (voir le coupe-œuf et la pince à œufs), des fruits, des pommes de terre, etc., en morceaux égaux. [MOT]