ID-DOC: recherche générale

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Bien que la hache du boiseur de mine soit principalement utilisée pour couvrir les galeries de la mine, une scie est parfois utilisée pour cela. Il s'agit d'une scie pliante avec une lame rigide et arrondie (environ 35-45 / 4-5 cm). Cette lame est fixée à un manche droit de même longueur au moyen d'un pivot. Les dents pénètrent dans la rainure de la poignée pour le transport. Parfois, cependant, la lame est fixe. Le manche est alors plus court et la scie est transportée dans un tube en bois. [MOT]

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Les os d'animaux abattus sont coupés en morceaux avec une scie de boucher. Il a une lame de scie allongée - souvent remplaçable - (environ 25-35 cm de long) qui est étirée dans un cadre en forme d'arc avec une poignée droite ou une crosse de pistolet. Voir aussi le hachoir à viande à deux mains. [MOT]

La serpette sert à tailler les arbustes, jeunes arbres et ceps de vigne. Il s'agit d'un couteau à tranchant généralement courbé, dont la lame de 8 à 15 cm de long est fixe ou pliante. Dans le premier cas, la lame est fixée au manche par une soie ou enfoncée dans une fente. Dans le second cas, la lame tourne autour d'un axe et le couteau est maintenu ouvert grâce à un ressort. Lorsque le tranchant est droit, il se situe souvent en oblique par rapport au manche (1). Celui-ci, de bois, de corne (2) ou d'os (3), est souvent courbé pour offrir une meilleure prise (4); la serpette s'utilise en effet en tirant, généralement avec la pointe tournée vers le haut (5). La serpette turque est dentée comme une scie et est exclusivement utilisée pour tailler les ceps de vigne (6). Aujourd'hui, la serpette est le plus souvent remplacée par le sécateur, qui permet de travailler plus rapidement mais dont la coupe est moins nette. L'outil est utilisé par certains vanniers au lieu de la serpette de vannier....

Avec un séparateur d'oeufs, vous pouvez facilement séparer le blanc d'œuf et le jaune. Il est en étain ou en plastique, rond (env. 6-10 cm), avec des trous ou des fentes au fond et éventuellement avec une poignée. Lorsque le séparateur est placé sur un bol et que l'œuf est cassé au-dessus, le jaune reste dans le petit renfoncement au fond tandis que le blanc d'œuf s'écoule à travers les ouvertures du bol. Le séparateur de jaune peut également être en pierre. Il se compose alors d'un plateau avec une fente qui s'emboîte sur un réceptacle. Le plat et le récipient forment ainsi un tout. [MOT]

On peut récolter des raisins avec une serpette de vendange ou avec un sécateur de vendange. Ce dernier produit une coupe beaucoup plus agréable que la serpette. Les ciseaux ont deux lames étroites (environ 1 cm) avec une coupe droite; les bras peuvent être en métal ou en bois autour d'une plaque métallique. Ils sont maintenus ensemble par un anneau au bas d'un bras qui peut être attaché autour de l'autre bras. Il y a un ressort entre les bras. Pour les ciseaux qu'on utilise en cuisine et à table, voir aussi ciseaux à raisin. [MOT]

Seringue en métal (étain ou cuivre) ou en caoutchouc (1) avec laquelle un lavement est appliqué à travers l'ouverture d'aération dans le rectum pour, par exemple, favoriser les selles ou pour administrer des médicaments ou de la nourriture (2); un irrigateur est également utilisé pour les humains, parfois un lavement. La seringue à lavement pour le bétail, où l'on applique 3 à 4 litres (3), mesure environ 60 à 70 cm de long. Celui-ci pour les personnes, environ 20 cm. Voir aussi la seringue d'horticulteur. [MOT] (1) Exceptionnellement aussi du verre (BENNION: 170). (2) La fumée de tabac était parfois utilisée pour réanimer les noyés. (3) Larousse agricole s.v. lavement.

Outil se composant d'une lame en forme de petite houe (cf. houe) (environ 7-10 cm sur 5-7 cm) et de deux ou trois dents (environ 10 cm) fixées sur un manche droit au moyen d'une soie, d'un oeil ou d'une douille. Ce manche existe en deux longueurs différentes: environ 120 cm et 30-40 cm (1). La serfouette est utilisée pour désherber et pour biner. Cf. également bident, binette, griffe de jardinier à manche long/griffe de jardinier à manche court et racle de cantonnier.[MOT] (1) Voir DAVID: La serfouette, un outil "flamand"?.

Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais Cf. également la poche à douille. [MOT]

Une serpette de jardinier en miniature (environ 15 cm) avec une lame courte (environ 4-5 cm) avec lequel les raisins sont récoltés. Il n'est pas rare que l'extrémité de la suture forme un anneau où le petit doigt peut être passé. Le couteau est principalement utilisé en Bordelais. [MOT]

Lourde spatule servant à retirer la terre de la partie travaillante lorsque la sonde à tarière est remontée. Elle présente une courte lame plate et courbe (env. 15 cm), fixée à un manche de bois droit. Voir aussi clé pour sonde à tarière. [MOT]

Òn utilise une spatule à bière pour essuyer l'excès de mousse d'une bière pression servie, notamment une pinte. C'est une plaque plate, allongée (env. 20-25 cm), légère (env. 50 gr), entièrement en métal avec une poignée plus étroite. On caresse le bord du verre afin d'obtenir une couche de mousse lisse et homogène. [MOT]

Ce soufflet à bouche (1) pour allumer le feu de la cheminée ne doit pas être confondu avec la fêle du souffleur de verre ou la chalumeau de l'orfèvre. (1) ARMINJON & BLONDEL: 458.

L'odeur est un critère important lors de l'inspection du jambon séché. Pour cela, on utilise la spilatula, un outil en forme de poinçon réalisé à partir du péroné (fibula ou tibia) d'un cheval. Cet os est poreux et absorbe donc les odeurs. La spilatula est mis dans le jambon à certains endroits et l'odeur est ensuite reniflée par le juge, qui goûte les arômes du jambon dans la gorge. [MOT]

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Le taille-plume servait à l'origine à couper la pointe d'une plume et à gratter les taches d'encre du parchemin ou du papier, comme un grattoir de bureau. Il a une lame étroite et tranchante mesurant entre 2,5 cm et 4,5 cm de longueur. Le taille-plume est maintenant généralement un couteau pliant, exceptionnellement avec une lame remplaçable, qui est utilisé à toutes sortes d'utilisations, y compris comme couteau à ongles. Un modèle léger (env 10 g), de la société Christy, contient une lame qui peut être glissée dans la poignée dans quatre positions pour déterminer la longueur de la lame. En plus de la grande lame, de nombreux couteaux de poche ont également une petite lame tranchante qui sert de taille-plume. Ne pas confondre avec le bistouri. [MOT]

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Ce texte ne peut être consulté qu'en néerlandais.Ce séran de fileuse est à distinguer du séran. [MOT]

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La tarière (1) est un outil à main pour percer des trous, composé d'une manivelle et un foret ou une mèche. Le tabouret de 20 à 50 cm de long (voir tarrière à moyeu et tarrière à pompe) est en bois, parfois en métal. La tarière est utilisée par de nombreux artisans de bois, surtout menuisiers; d'où les nombreux noms. Voir aussi tarière de poitrine, vrille, vrille à sonnette, cuillère de sabotier, bondonnière, amorçoir, gibelet. (1) In het Frans vindt men ook esseret en rouanne voor een lange avegaar; quillier (ook quille?) voor de boor die voor de naafboor gebruikt wordt (N.L.I.); barroir (ook vrille à barrer: MAIGNE: 84) voor de lange avegaar om de gaten te boren voor de houten nagels die het dwarsstuk op de bodem van een ton bevestigen. Daar de kuiper aan de andere kant van de ton staat om die gaten te boren, moet de avegaar langer zijn dan de middellijn van de ton. Voor BRUNET 1925: 69 is de losset een kleine avegaar die de vilebrequin vervangt. FELIBIEN: 748 en AUBIN: s.v. tarière,...

En cas de nécessité, pour évacuer rapidement l’eau de pluie ou de dégel, on perce la digue à l’aide d’une sonde à tarière spéciale, la tarière à digue. L’outil consiste en une partie travaillante (diam. 5-15 cm) en forme de gouge ou de cône tronqué (1) fixée sur une tige métallique (longueur env. 180-320 cm; diam. env. 3 cm) pourvue d’un tourne-à-gauche de même matériau (env. 60 cm) (2). La plupart des modèles peuvent être allongés par des tiges que l’on emboîte l’une dans l’autre et que l’on fixe à l’aide d’un boulon avec écrou. La tige de la tarière à digue (env. 140-260 cm) est plus longue que celle de la sonde à tarière (env. 80-150 cm). [MOT] (1) Dans ce cas, on trouve souvent un crochet à une extrémité (cf. tarière à moyeu). (2) ''Landverbeteringen'' dans DAVID 1975a: 202, décrit une tarière à digue dont la poignée n’est pas fixée à l’extrémité de la tige. Celle-ci se prolonge et repose sur une poutre qui fait office de levier.

La tarière à pompe (1). L'information sur l'outillage du fabricant de pompes et sur l'expériment du musée de percer un tronc de chêne pour construire et installer une pompe à eau en bois peut être trouvée sur ces pages. (1) Aussi pistonneuse (N.L.I.) pour la modèle aux pointes.

Ce texte concernant la tarière à moyeu ne peut être consulté qu'n en néerlandais.

L'âge d'un arbre vivant peut être déterminé avec cette tarière d'accroissement. L'outil à main est principalement utilisé par le garde forestier, l'arboriculteur et le dendrochronologue. Plus d'information technique sur cet outil en version néerlandaise. [MOT]

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Le texte concernant le tarabiscot (1) peut être consulté qu'en néerlandais. [MOT] (1) MASVIEL: 117. A défaut d'autre terme, nous retenons celui-ci, qui désigne souvent une moulure. Trusquin à filet est limité à une destination.

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Le tire-clous sert à retirer les clous qui maintiennent les ardoises sur un toit. Il s'agit d'une feuille de métal d'environ 30 à 50 sur 4 à 5 cm avec des encoches latérales vers l'arrière, dont une extrémité est pliée perpendiculairement. Une poignée métallique est forgée à cette extrémité qui se termine par un crochet. Le couvreur en tuiles pousse la feuille sous l'ardoise cassée, saisit le clou dans une encoche et tire l'outil vers lui; parfois, il frappe la partie à angle droit avec son marteau. [MOT]

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Le tire-myome est un outil manuel composé d'une bobine métallique robuste et d'une poignée annulaire ou droite, avec laquelle le chirurgien retire un myome, c'est-à-dire une tumeur bénigne constituée de tissu musculaire lisse. A distinguer du tire-bouchon. [MOT]

Outre la petite tondeuse de coiffeur et la tondeuse pour chiens et moutons, il existe également un modèle de tondeuse plus grand pour les chevaux et les bovidés. Cet outil, qui est relativement lourd (presque 400 g), est utilisé à deux mains. Deux bras métalliques tournant autour d'un axe se terminent chacun par une lame rectangulaire montée soit vers l'avant, soit latéralement. La lame inférieure rectangulaire est plus grande (environ 8 cm sur 4 cm) que la lame supérieure (environ 7,5 cm sur 3,5 cm); le long côté supérieur des deux lames est pourvu de 32 dents pour les chevaux. Le mouvement de va-et-vient des bras entraîne un glissement horizontal des lames dentées les unes sur les autres, ce qui cisaille les poils coincés entre les dents. Le même modèle à 17 dents est utilisé pour le bétail. Cf. également rasoir pour chiens et tondeuse pour chien et mouton. [MOT]

Pour tondre la pelouse, on peut utiliser une tondeuse à gazon manuelle. Il s’agit d’un appareil formé d’un cadre métallique léger à lame fixe tranchante, sur laquelle est monté un cylindre (diam. env. 12-25 cm; longueur (env. 25-60 cm) généralement fait de 3 à 10 (5) couteaux d’acier spiralés, le tout placé entre deux roues de caoutchouc (env. 20-25 cm) et relié à un manche de bois ou de fer (env. 70-100 cm) avec une large traverse. En poussant la tondeuse à gazon devant soi, on fait passer l’herbe entre l’étroite ouverture de la lame fixe et le cylindre en rotation. Ce dernier tourne plus vite que les roues, qui transmettent le mouvement au moyen d’engrenages. La partie travaillante est généralement réglable en hauteur. L’herbe est dans certains cas recueillie dans un bac en fer ou en plastique et l’on trouve parfois derrière le cadre un rouleau de bois (aujourd’hui de plastique). [MOT]

Le tord-nez est un bâton de bois d'environ 50 cm, avec une perforation à une extrémité, dans laquelle passe une boucle de corde (exceptionnellement une chaîne). L'outil est utilisé comme moyen de contrainte pour distraire l'attention d'un cheval en cas d'intervention inquiétante (soins aux yeux par exemple) ou douloureuse et de produire un effet calmant et sédatif (cfr. morailles). De la main gauche, on passe la boucle sur la lèvre supérieure de la bête, de la droite, on tourne ensuite le bâton. Le même outil s'utilise pour les bovins mais appliqué à une oreille (1). [MOT] (1) BERTHELON: 13.